引き続きキャベツ&新玉ねぎ


冬から春へ、冬に溜め込んだものをデトックスして軽やかに春の身体へ!アミューズメントでアメージングなパフォーマンスエクササイズのB.B Wonderland!心身ともにリフレッシュ&シェイプアップ!でございます。

こんばんは、kyocoです。

前記事「「春キャベツ~(^^♪」と「ダイエット効果&ストレス知らず?」にて、旬野菜である春キャベツと新玉ねぎについて書いたのですが、ぎっちりと身の詰まったキャベツはまだまだ健在であります。

春キャベツ

春キャベツです。食べても食べても減りません。これだけガッツリあるので毎日キャベツ。そのままバリバリもいきますし、ここのところランチには・・・

春キャベツ

巣ごもりたまごをよく作っております。毎日がキャベツ祭り。

新玉ねぎ

そして、こちらは新玉ねぎ。今の季節しか味わえない柔らかさと甘さ。

新玉ねぎ

レモン酵素シロップ、お酢、醤油を混ぜ合わせた中にみじん切りにした新玉ねぎをいれてドレッシングを作り、

新玉ねぎ

あらかじめ酵素シロップを薄く塗って塩コショウしておいた鶏のムネ肉をフライパンでこんがりソテーし、そこに玉ねぎドレッシングをかけていただきます♪

酵素シロップで柔らかくなっていて、新玉ねぎのドレッシングがよく合います。食べごたえありました。しばらくキャベツと玉ねぎ祭りは続きそうです。

春ですね~(^^♪

レストランショー

今週末、3/28(土)に迫りました!

3月レストランショーの詳細はこちらです→3月レストランショー

4月レストランショーの詳細→4月レストランショー

 


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