冬から春へ、冬に溜め込んだものをデトックスして軽やかに春の身体へ！アミューズメントでアメージングなパフォーマンスエクササイズのB.B Wonderland！心身ともにリフレッシュ＆シェイプアップ！でございます。
こんばんは、kyocoです。
前記事「「春キャベツ～(^^♪」と「ダイエット効果＆ストレス知らず？」にて、旬野菜である春キャベツと新玉ねぎについて書いたのですが、ぎっちりと身の詰まったキャベツはまだまだ健在であります。
春キャベツです。食べても食べても減りません。これだけガッツリあるので毎日キャベツ。そのままバリバリもいきますし、ここのところランチには・・・
巣ごもりたまごをよく作っております。毎日がキャベツ祭り。
そして、こちらは新玉ねぎ。今の季節しか味わえない柔らかさと甘さ。
レモン酵素シロップ、お酢、醤油を混ぜ合わせた中にみじん切りにした新玉ねぎをいれてドレッシングを作り、
あらかじめ酵素シロップを薄く塗って塩コショウしておいた鶏のムネ肉をフライパンでこんがりソテーし、そこに玉ねぎドレッシングをかけていただきます♪
酵素シロップで柔らかくなっていて、新玉ねぎのドレッシングがよく合います。食べごたえありました。しばらくキャベツと玉ねぎ祭りは続きそうです。
春ですね～(^^♪
今週末、３/２８（土）に迫りました！
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